Je pense, donc je suis.

自分の写真
2011年度努力目標“妖艶な人”

2010年4月30日金曜日

#006D4D

Budding Time Festival
5日目
住んでいる街にあるラーメン屋さんで
おいしいなあとわたくしが思うラーメン屋さんの一つ
一風堂のもやしナムルがレシピに!
いっぱい作ったつもりだったけれど
すぐになくなってしまいました
ちょっぴりうれしいです

【靄】
靄―もや 霧―きり 霞―かすみ
の違いってなんだろうと思い、気象庁のHPを見てみたら
もや―微小な浮遊水滴や湿った微粒子により
視程が1km以上10km未満となっている状態
きり―微小な浮遊水滴により視程が1km未満の状態
かすみ―気象観測において定義がなされていないので
気象用語としては用いない
                               とありました。



                       わたあめ食べて仙人ゴッコ

2010年4月29日木曜日

#BBD347


Budding Time Festival
4日目
豚挽き肉に刻んだもやしとニラをいっぱい入れたハンバーグ
醤油ソースと刻み葱をいっぱい乗っけました。

これは・・・・・・餃子の中身や!

【もやう―舫う】
舟と舟とを または舟を岸の杭などに結んで停泊すること
                       もはやややもやわれたひと

2010年4月28日水曜日

#5DB98B 

Budding Time Festival
3日目
レシピには挽肉を使ってありましたが
特売薄切り牛肉を使って作りました。
炊飯器に普通の水加減にしたお米に炒めて下味をつけた牛肉を入れ
その上に豆もやしを乗っけてスイッチON!
炊き上がったらぐるんと混ぜて器によそおったらタレをかけて出来上がり
ごま油の香りがほんのり効いて食が進むメニューでした

東京麻布十番いうところにある韓国料理の店“イマサラ”の名物鍋・・・だそうな。
                         deja vu                

2010年4月27日火曜日

#90B186

Budding Time Festival
2日目

パスタを萌やしに取り替えて・・・
ええと・・・主食にはむかないように思います。
副菜として楽しむのがよいでせう
しかーし目的がダイエットであれば
この限りではありません!

【もやしっ子】―もやしのようなひょろよろしたひよわな都会の子などを言う
とありましたが・・・わたくしの友人の中でいっとう健脚なのは
東京に住むMでありました・・・。
なんとなれば都会は公共交通機関が発達しており
しかも駅のホームなどがとてつもなく長かったりするので
移動時にかなり歩いているから・・・じゃないかなあと思うです。

                       萌やしっ娘。

2010年4月26日月曜日

#A6C486

若葉萌える季節になりました

Budding Time Festival
1日目
チヂミ
このところの寒さで野菜(特に葉物)が高くなっています。
そこでモヤシを使ったお料理をしてみようと考えました。
とんぺい焼きはお好み焼き屋さんで知りました
豚肉ともやしのオムレツみたいな食べ物で肉魔人の好物です
ウイキペディアによると関西のお好み焼き屋さんに多いとありました。

ソースの焦げたとこがおいしいね!!


もやしは漢字で書くと【萌やし】じゃそうな。

                 日曜21:00TVの前のわたし


2010年4月23日金曜日

食みダス



今 京ちゃんの好きなんやりよるよ!
未成年の甘い言葉にいざなわれ・・・
ガストに行ってきました


サイトの中の謎を解いて応募すると商品があたるみたいなのだけど
まだお見通せません。 むぅ・・・。

はみ出る(はみ出させた?)ステーキと
ドリンクバーがセットになったトリックセットを頼むと 
上田教授と奈緒子さんなどのキャラクターコースターがついてます
(コースターの上に冷たい飲み物を置くと文字が浮き出るよ!)
“どれが来るかは選べません”ってあったけどちょうど一つずつでした

京ちゃん来てよかったねーーー!

はみ出るステーキははみ出させているとは言えやっぱり多かったので
未成年に半分食べてもらいました
(しかもご彼女はご飯大盛りでした 凄いなぁ・・@@)
そして 支払いはしっかりまるっとわたくしでした・・・。

行ってよかったのか・・・?

                   デルハミー・トースバの妄想

2010年4月22日木曜日

WELCOME TO MY HOUSE



去年の秋に庭のアカシアに設置した巣箱に 
小鳥が苔的なものを運んでいるのを発見しました。
野鳥図鑑で調べてみたらヤマガラのつがいのようでした
ベランダからこっそり携帯で写してみました
巣箱から顔を出しているのがわかりますか^^;;;


違う日に写した写真です 巣箱から首を出したところを撮ったつもりでいたら
飛び出してしまっていました。さらに曇り空で真っ黒。

最近は朝になるとアカシアの枝に止まって餌を(虫)口移ししたりして
いちゃいちゃしています・・・くしょぉぉ・・・

むいむいが好物と図鑑にあったので
ヲタ妹は 蜘蛛を食べてくれー!とお願いしているようです。

でもね・・・蜘蛛って虫の仲間じゃなかったと思うんやけど・・・。

                        Gretelの困惑。



2010年4月15日木曜日

サクラ色

Cherry blossom Festival
最終日
道明寺椀

餡子ではなくて鶏肉で作ったお団子を道明寺粉で包んだ
ちょっとおすましのおすまし・・・

中はこんな感じです。
「なんか変!」
        遊び心を解せぬ無粋な奴めっ!
                                   タシカニチョットヘンナカンジヤケド・・・




アンジェラさんを見るたび・・・
楽器の出来る人ってめっちゃかっこいいなあ!!
と思います。
高校生の時KinKiKidsの番組を見てギターとかええなあ
思ってお友達のギターをちくっと触らせてもらいましたが・・・
指は痛いしネックは大きいし絶対音感皆無だし音痴だしおまけにチビでペタンコ・・・
もっとも基本の楽譜が読めないという致命的ななことに気がつきました
楽器を鳴らしつつ歌も歌える方々は大尊敬です









サクラ色のあなたを忘れない ずっと ずっと ずっと



―Cherry blossm Fairを終えて―
※結論桜のお料理は・・・桜の塩漬けがあると 実に簡単に色々できてしまいます!
食卓にもいちど桜を咲かせてみてはいかがでしょう^^

2010年4月14日水曜日

桜の雨、いつか

Cherry blossom Festival
6日目
桜蕎麦 桜散らし寿司
桜蕎麦と桜の塩漬けをとコロコロに切ったお刺身を乗っけた簡単散らし寿司
「今日はなんかの記念日?」 
(寿司はめでたい時のメニューとしてインプットされてるらしい)
んにゃ・・・なにもないけど・・?
「じゃなんかええことあったん?」
そやな・・・あなたが元気なのが嬉しいとか・・?
         「キモっ!」  ひどいなあ・・・(▼∀▼)


桜の花を歌った歌は どうもお別れが描かれたものが多いように感じました
そうして 未来への希望を歌っているものも
“ありがとうって言ったら 永遠にさよならになる
果てしないこの旅で どこかでいつか会える”
というところが 大変お気に入りです






   桜の雨になる夢が今虹をかけてく

2010年4月13日火曜日

さくら 

Cherry blossom Festival
5日目
わっふるon桜バター

手作りバター(桜の花入り)と餡子を乗っけた朝ごはん。
バター作りは前の夜にやっとくと楽チンです

桜の花の塩漬けを水で戻し塩抜きしたものを
キッチンペーパーに乗っけて電子レンジで乾燥させます
それをちぎったものがこれ↓ 桜フレークは他にも色々使えそうです
密閉できる容器に(マヨネーズの空き瓶を利用しました)
生クリームとお塩と桜フレーク↑を入れてシャカシャカ振ること・・・10分以上・・・
音がブッダブッダに変わってきて(※イメージです)
あるときいきなし・・・ぼちゃんというようなかんじになって(30分以上振りました)
水分と固形物に分かれて
手作りバターができてしまうという(たぶんバターを買ったほうが安い)
ちょっと楽しいお料理(?)です

音楽なんかかけながら全身運動と共に楽しそうにやってると
やらせて!
と言われるかも・・・そうなったらしめたものです(▼∀▼)
ちょっと嫌そうに(内心大いに喜んで)
「えー 仕方ないなあ・・・じゃあ固まるまでやるんだよ。」
なんてゆうて最後までやってもらいましょう。



桜の花と共に思い出す甘酸っぱいような感情は
残念ながらまだ持っていないので
あほうのようにぽかん口で
『きれいなあ~それにつけても桜餅が食べたいなあ・・・』
と見上げるだけですが
桜の花と共によみがえる面影のある方が
ちょっぴり うらやましいなあ・・・   ちょっぴりだけだからね!










桜舞い散る中に忘れた記憶と 君の声が戻ってくる



2010年4月12日月曜日

桜坂

Cherry blossom Festival
4日目
桜パスタ

桜海老と春キャベツ とアスパラ
桜の花の塩漬けでほんのり優しいお味のパスタです
見た目もほんわかパステルカラーで春っぽい・・・と思うのです
えびがカリカリしてておいしい! 大好評でした^^v


桜坂は田園調布という住宅街にあるそうです
桜の季節には見物の人で渋滞になるほどだとか・・・
住んでいる方や桜の樹の管理をされてる方々は
色々ご苦労もあることでしょう。
お花見はゴミ袋エチケット袋携帯しよう!








                頬にくちづけ 染まる桜坂

2010年4月11日日曜日

SAKURAドロップス



Cherry blossom Festival
3日目
蛸の桜煮 桜の漬物



 蛸の桜煮・・大根が蛸と一緒に煮ることによってほんのり桜色になるから?
また蛸がやわっこくなるようです
桜の塩漬けで作る大根の漬物は簡単で香りもとても良い感じです


SAKURAドロップスのPVは不思議で鮮やかで面白いです
春になると桜の冠をつけたお菓子をいっぱい見かけて
ついつい買ってしまうのですが、
飴ちゃんはまだみないなあ・・・都会にはあるのかも・・・





桜まで風の中で揺れて そっと君に手を伸ばすよ

2010年4月10日土曜日

桜ノ雨

Cherry blossom Festival
2日目
金曜日
桜タイカレー
桜ドレッシングサラダ


春に獲れる鯛は桜鯛とゆうて美味しいもののようです
タイレッドカレーレシピの海老を鯛のアラに変えて作ってみました
鯛をあらかじめ焼いて入れたので香ばしくできたように思います(自画自賛)
しかしお家の人々には 
頭が不気味である。とか
そもそもココナッツミルクが嫌とか
親父ギャグで料理するのやめてや!
などと忌憚無き御意見を頂きました。
     貴重な御意見は今後の料理に反映するかどうかは微妙なところです


桜を歌った歌は卒業の歌が多いように思います
absorbの桜ノ雨もそんな歌の一つです
残念なことにわたくしの住んでいる地方は
桜は卒業式にはまだ早すぎて、入学式にはちょっと遅い
という少々中途半端な場所でした^^;;;






教室の窓から桜ノ雨 ふわり手のひら心に寄せた

2010年4月9日金曜日

SAKURA 

昨日はわたくしの街の小学校の入学式でした
新しい学校 新しい職場 新しい街・・・見送った人 送られた人
色んなところでいろんな人の色んな生活が始まります
柔らかな日差しの下 桜の花は応援しているようにみえます。



Cherry blossm Festival
1日目
ロマンスカー弁当風桜おむすび弁当



新しい生活にむけて旅立つために列車に乗った方もあったでしょう
車窓から見える桜の木はどんな風に映るでしょうか。
お弁当は列車の旅に彩りをそえるアイテムです。
桜ご飯で作ったおむすびを入れて作ってみました。
「きれい~」
あの人は大喜びしました 成功です(´,,・ω・,,`)


桜は日本の国花のひとつでもあり、歌った歌もたくさんありました。
いきものがかりの歌に登場する小田急線にはまだ乗ったことはないのですが、
ロマンスカーという名前がなんだかレトロな感じがしてちょっといいなあと思いました
ロマンスカーおむすび弁当なるものがあるようで・・・
なかなかお手ごろ価格のお弁当でした
いつかロマンスカーおむすび弁当を持って乗ってみたいです











         小田急線の窓に今年も桜が映る 君の声がこの胸に聞こえてくるよ