５

2010ＷＯＲＬＤＣＵＰ祭り

５日目

イタリア

ズッキーニと蟹のペペロンチーノ

http://cit-link.amozy.com/zucchini.html

イタリアといえば鶏頭が思い浮かべるのはやっぱりパスタ

食品庫にもらいもののカニ缶詰を発見したので使用しました。

ズッキーニが入ってると　なんとなーくこじゃれた感じのような気がします＾＾

ものたりないよー！　

　　　　　　　　　　　　　に・・・肉か？肉のことか？

2002年までのサッカーボールはパネルが32枚使われていて

手縫いだったので品質にばらつきがあったそうです。

2006年ドイツ大会の公式球はパネルが14枚、接着は熱接合

溝が浅く接合部も短くなったことで滑らかな球体に近づいた。

しかしツルツルの表面は雨天時のグリップが悪いと指摘されていた。

今回のＷ杯公式球「ジャブラニ」は公式球11代目

パネルを8枚まで減らしブレ幅を抑えるために、表面に接合部とは別に溝を設け

雨天時の滑りやすさを防ぐ小さな突起を表面に施した。（読売新聞より）

ボールも進化しているんだなあ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　         リベロ

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2010ＷＯＲＬＤＣＵＰ祭り

４日目

メキシコ

チリコンカン

http://cookpad.com/recipe/211357

チリコンカンはお豆だけでなくトマト・ピーマン・たまねぎと

野菜がたっぷり食べられるメニューです。

ホットドッグのトッピングにしたり、パスタと一緒に食べたりもするようです。

アボカドチップスとベジタブルスティックを添えてみました。

サッカー観戦しつつビール　の父には好評でした＾＾

メキシコというと以前観た楽しい映画を思い出します＾＾

『サボテン・ブラザーズ』『ナチョリブレ』『デスペラード』など

　はてなキーワードをひらけてみたら・・・

“日本では地図上でアメリカの南に位置することから『アメリカの下の国』などと呼ばれる”

とありました・・・

そういわれてみればわたくしも　どこ？と訊かれたら、そう言うかも。

この次はグァテマラの上の国と言おうかな・・・。

　　　　　　　　　　　　　　メキシコのイメージはサボテンだー

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2010ＷＯＲＬＤＣＵＰ祭り

３日目

カメルーン

キャベツソテーＣＯＵＸ　ＳＡＵＴＥＳ

http://oncontinue.blog117.fc2.com/blog-entry-30.html

海老とソーセージのジャンバラヤJambalaya with shrimp and sauages

http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=323&lang=en

ジャンバラヤはアメリカのお料理だとばかり思っていましたが

カメルーン出身のこの方のサイトを見ると・・・

由来はアフリカです。もともとの名前は「JAMBON A LA YAYA」 JAMBONはフランス語で「ハム」、

YAYAはアフリカの言葉で「御飯」をあらわします。とありました＾＾

キャベツのソテーにもエビが入っています。カメルーンの国名は

1470年にカメルーンを最初に訪れたポルトガル人がエビの多いことから

カマラウン（camarão,ポルトガル語で「小エビ」）と名付けたことに由来するのだそうですＷｉｋｉｐｅｄｅｉａより

それでエビがお料理によく登場するのかもしれません

カメルーンサッカーチームの愛称は“不屈のライオン”

日本チーム初戦のお相手です。

八咫烏ＶＳ獅子　キック・オフはもうすぐです＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　るん♪

４

2010ＷＯＲＬＤＣＵＰ祭り

２日目

オランダ

スタムポットStamppot

http://ameblo.jp/utrecht/entry-10207920640.html

スタムポットは茹でたジャガイモとお野菜を鍋でどんどこつぶして作る

オランダの食卓ではおなじみのメニューのようです。

ブロッコリーのスタムポットを作ってみました。

5角形に切った海苔をぺたぺた貼り付けただけの

サッカーボールパンも焼いてみました

わーーー！かっわいいパンやね～～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　喜んでもらえてよかっただす。

オランダチームでわたくしがちくと気になっているのは

アリエン・ロッベンさんです

おー！かっこいい小父様！と最初思ったのですが・・・

　わたくしより年下なのでした。

ロッベンさんは癌とも戦っていらっしゃいます。

少し前に肉離れされたというニュースを目にしました。

今回、試合に出場されるかどうか気になるところです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このボール　オラんだ。

８３

4年に一度がやってきた！

2010ＷＯＲＬＤＣＵＰ祭り

1日目

南アフリカ

ボーボティ

アイスプラントとトマトのサラダ

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/world/safrica.html

南アフリカは気候もよく世界中の船が寄港するため

いろんなスパイスを使ったお料理があるそうです。

カレー粉やターメリック、ナツメグなどの入った

カレー風味のミートローフのようなお料理です。

混ぜ合わせたお肉を敷き詰めてその上から卵をかけオーブンに

取り分けていただきました。

アイスプラントはサボテンのおともだち。南アフリカ原産のお野菜です。

水滴のついたような葉っぱが特徴で、最近は園芸店でも売っています。

お家でも簡単に栽培することができまする（この葉っぱもプランターで育てています）

これなんちゅうの？（未成年）

ボーボーティです。南アフリカのお料理です！たぶん
ボボボーボ・ボーボボ！てあったね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・ごめんようわからん。

2010年ワールドカップ開催国。南アフリカ
昨夜の対メキシコ戦　おんもしろかったですね＾＾

アフリカは暑いというイメージがありましたが

年間をとおして温暖な気候だそうです。

喜望峰近くにはペンギンのいる海岸もあるそうな。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　                                    Keep of Good hope

/９１１．５６/ナ/

《祝文学少女劇場版　四国上陸記念》

文学少女見習い×２の料理修行

７冊目

―中原中也詩集―

えびしんじょのお吸い物

遠子さんのレシピ

“中也の詩は、まるで山芋をすり下ろして作る、しんじょのよう。

すり身のえびの甘さと、山芋のねっとりした柔らかさが絡み合い、

混じり合い、片栗粉でとろみをつけただし汁が、

舌の上に震えるような切なさを呼び覚ますの。”

初めて作ったえびしんじょのお澄まし。

ぷりとろでめちゃおいしい！

わたしが作ったにしては、驚愕の味だったようです。

えっへんへん！！<(｀^´)>

中原中也詩集

中原中也さんはわたくしの育ったまち出身の方です。

それで　いくつかの詩は何気なく（石碑とかで）目にしていましたが、

今回初めて詩集をまるっと読んでみました。

不思議で魅力的な擬声語のある詩もありました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆあーん　ゆよーん　ゆやゆよーん

　　　　　　　　　　　

/Ｆ/ミユ/

《祝文学少女劇場版　四国上陸記念》

文学少女見習い×２の料理修行

６冊目

―潮騒ー

帆立稚貝のバター焼き

遠子さんのレシピ

“三島由紀夫の『潮騒』は、海からとれたばかりのほたて貝の味ね！

無垢な少女の肌のように、なめらかで、ミルク色で、

口に入れると無限の海の香りがして、

噛みしめると、爽やかな甘さが広がるの”

この季節ほたてがいの稚貝をお魚屋さんでよく見かけます

あさりもおいしいのですが、砂出しもしなくてよいし

お手ごろ価格もうれしいです＾＾

フライパンにキャベツとベーコンを敷き、その上に稚貝を並べ

白ワイン・塩・胡椒してバターを散らして蓋をして蒸したらできあがり！

潮騒/三島由紀夫

三島由紀夫さんの御本はこれが二冊目。遠子さんの仰るとおり

読んでいて波の音、潮の香りがしてきます（有機物の腐敗臭とあの人はゆぅた）

登場人物がまっつぐな人々でありました。おしまいの二行に　ほぅ。　と思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　潮サイ。ごめんなｻｲ