Je pense, donc je suis.

自分の写真
2011年度努力目標“妖艶な人”

2010年4月15日木曜日

サクラ色

Cherry blossom Festival
最終日
道明寺椀

餡子ではなくて鶏肉で作ったお団子を道明寺粉で包んだ
ちょっとおすましのおすまし・・・

中はこんな感じです。
「なんか変!」
        遊び心を解せぬ無粋な奴めっ!
                                   タシカニチョットヘンナカンジヤケド・・・




アンジェラさんを見るたび・・・
楽器の出来る人ってめっちゃかっこいいなあ!!
と思います。
高校生の時KinKiKidsの番組を見てギターとかええなあ
思ってお友達のギターをちくっと触らせてもらいましたが・・・
指は痛いしネックは大きいし絶対音感皆無だし音痴だしおまけにチビでペタンコ・・・
もっとも基本の楽譜が読めないという致命的ななことに気がつきました
楽器を鳴らしつつ歌も歌える方々は大尊敬です









サクラ色のあなたを忘れない ずっと ずっと ずっと



―Cherry blossm Fairを終えて―
※結論桜のお料理は・・・桜の塩漬けがあると 実に簡単に色々できてしまいます!
食卓にもいちど桜を咲かせてみてはいかがでしょう^^

2010年4月14日水曜日

桜の雨、いつか

Cherry blossom Festival
6日目
桜蕎麦 桜散らし寿司
桜蕎麦と桜の塩漬けをとコロコロに切ったお刺身を乗っけた簡単散らし寿司
「今日はなんかの記念日?」 
(寿司はめでたい時のメニューとしてインプットされてるらしい)
んにゃ・・・なにもないけど・・?
「じゃなんかええことあったん?」
そやな・・・あなたが元気なのが嬉しいとか・・?
         「キモっ!」  ひどいなあ・・・(▼∀▼)


桜の花を歌った歌は どうもお別れが描かれたものが多いように感じました
そうして 未来への希望を歌っているものも
“ありがとうって言ったら 永遠にさよならになる
果てしないこの旅で どこかでいつか会える”
というところが 大変お気に入りです






   桜の雨になる夢が今虹をかけてく

2010年4月13日火曜日

さくら 

Cherry blossom Festival
5日目
わっふるon桜バター

手作りバター(桜の花入り)と餡子を乗っけた朝ごはん。
バター作りは前の夜にやっとくと楽チンです

桜の花の塩漬けを水で戻し塩抜きしたものを
キッチンペーパーに乗っけて電子レンジで乾燥させます
それをちぎったものがこれ↓ 桜フレークは他にも色々使えそうです
密閉できる容器に(マヨネーズの空き瓶を利用しました)
生クリームとお塩と桜フレーク↑を入れてシャカシャカ振ること・・・10分以上・・・
音がブッダブッダに変わってきて(※イメージです)
あるときいきなし・・・ぼちゃんというようなかんじになって(30分以上振りました)
水分と固形物に分かれて
手作りバターができてしまうという(たぶんバターを買ったほうが安い)
ちょっと楽しいお料理(?)です

音楽なんかかけながら全身運動と共に楽しそうにやってると
やらせて!
と言われるかも・・・そうなったらしめたものです(▼∀▼)
ちょっと嫌そうに(内心大いに喜んで)
「えー 仕方ないなあ・・・じゃあ固まるまでやるんだよ。」
なんてゆうて最後までやってもらいましょう。



桜の花と共に思い出す甘酸っぱいような感情は
残念ながらまだ持っていないので
あほうのようにぽかん口で
『きれいなあ~それにつけても桜餅が食べたいなあ・・・』
と見上げるだけですが
桜の花と共によみがえる面影のある方が
ちょっぴり うらやましいなあ・・・   ちょっぴりだけだからね!










桜舞い散る中に忘れた記憶と 君の声が戻ってくる



2010年4月12日月曜日

桜坂

Cherry blossom Festival
4日目
桜パスタ

桜海老と春キャベツ とアスパラ
桜の花の塩漬けでほんのり優しいお味のパスタです
見た目もほんわかパステルカラーで春っぽい・・・と思うのです
えびがカリカリしてておいしい! 大好評でした^^v


桜坂は田園調布という住宅街にあるそうです
桜の季節には見物の人で渋滞になるほどだとか・・・
住んでいる方や桜の樹の管理をされてる方々は
色々ご苦労もあることでしょう。
お花見はゴミ袋エチケット袋携帯しよう!








                頬にくちづけ 染まる桜坂

2010年4月11日日曜日

SAKURAドロップス



Cherry blossom Festival
3日目
蛸の桜煮 桜の漬物



 蛸の桜煮・・大根が蛸と一緒に煮ることによってほんのり桜色になるから?
また蛸がやわっこくなるようです
桜の塩漬けで作る大根の漬物は簡単で香りもとても良い感じです


SAKURAドロップスのPVは不思議で鮮やかで面白いです
春になると桜の冠をつけたお菓子をいっぱい見かけて
ついつい買ってしまうのですが、
飴ちゃんはまだみないなあ・・・都会にはあるのかも・・・





桜まで風の中で揺れて そっと君に手を伸ばすよ

2010年4月10日土曜日

桜ノ雨

Cherry blossom Festival
2日目
金曜日
桜タイカレー
桜ドレッシングサラダ


春に獲れる鯛は桜鯛とゆうて美味しいもののようです
タイレッドカレーレシピの海老を鯛のアラに変えて作ってみました
鯛をあらかじめ焼いて入れたので香ばしくできたように思います(自画自賛)
しかしお家の人々には 
頭が不気味である。とか
そもそもココナッツミルクが嫌とか
親父ギャグで料理するのやめてや!
などと忌憚無き御意見を頂きました。
     貴重な御意見は今後の料理に反映するかどうかは微妙なところです


桜を歌った歌は卒業の歌が多いように思います
absorbの桜ノ雨もそんな歌の一つです
残念なことにわたくしの住んでいる地方は
桜は卒業式にはまだ早すぎて、入学式にはちょっと遅い
という少々中途半端な場所でした^^;;;






教室の窓から桜ノ雨 ふわり手のひら心に寄せた

2010年4月9日金曜日

SAKURA 

昨日はわたくしの街の小学校の入学式でした
新しい学校 新しい職場 新しい街・・・見送った人 送られた人
色んなところでいろんな人の色んな生活が始まります
柔らかな日差しの下 桜の花は応援しているようにみえます。



Cherry blossm Festival
1日目
ロマンスカー弁当風桜おむすび弁当



新しい生活にむけて旅立つために列車に乗った方もあったでしょう
車窓から見える桜の木はどんな風に映るでしょうか。
お弁当は列車の旅に彩りをそえるアイテムです。
桜ご飯で作ったおむすびを入れて作ってみました。
「きれい~」
あの人は大喜びしました 成功です(´,,・ω・,,`)


桜は日本の国花のひとつでもあり、歌った歌もたくさんありました。
いきものがかりの歌に登場する小田急線にはまだ乗ったことはないのですが、
ロマンスカーという名前がなんだかレトロな感じがしてちょっといいなあと思いました
ロマンスカーおむすび弁当なるものがあるようで・・・
なかなかお手ごろ価格のお弁当でした
いつかロマンスカーおむすび弁当を持って乗ってみたいです











         小田急線の窓に今年も桜が映る 君の声がこの胸に聞こえてくるよ