S.V.D祭り
3日目
チョコレートの原料であるカカオ生産国のひとつメキシコでは
古代からカカオを“神の食べ物”として尊重してきたそうです。
カカオをお菓子だけでなく料理にも使います。
甘みのないカカオにスパイスなどを加えて作ったソースを
こんがり焼いたチキンにかけた一品です。
たぶんわたくしの作り方に問題があったと思うのですが、
語彙の少ないわたくしにはこの味を表す言葉をみつけられないのだった・・・
うわー見た目はめちゃおいしそうなのに
いろいろ敗北感。
それ 郵便ポストちゃう・・・。
カカオにスパイスのモレソース・・・どんな感じなんだろう。
返信削除ビターな感じかな？甘い感じかな？
こりゃ一度食べてみないとﾓｼﾞ(((´ω｀ *)(* ´ω｀)))ﾓｼﾞ
人参のお花がかわいいです～♪
塩胡椒とスライスしたニンニクだけでお願いします(=①ｪ①=)
返信削除あんこっぽく見えたであります！
返信削除ん～
返信削除大使閣下の料理人という漫画で
返信削除チョコレート尽くしのフルコースを出す
シーンがあるのですがやっぱり
お肉にカカオソースでしたっけ……
お、ブロッコリー発見。
返信削除紫っぽいのん買ったかなあ。
茹でると鮮やかな緑になるような気がしませんか？
ヾ(;´▽｀A``アセアセ...やってみたいんだけど...
返信削除唯一チャレンジにまで至らない料理だじょw
でも...チロっと味見してみたいw
ぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮美味そう～！！！
返信削除って、ｶｶｵｿｰｽ…(´-ω-｀)う～ん…味気になる(A；´･ω･)
σ(´･ω･｀)の旦那様に出したら、怒られそう…
↑ｳﾁの旦那、食事に甘さがあるのは厳禁なのょ(ノД`)
今日買い物でﾋﾞｯｸﾞﾊｳｽに行ったけど、キャベツは１玉￥100
なのにブロッコリーは１個￥195もして買わなかった～＞＜
一時期は野菜不足で全体的に高値だったけど、最近
バラつき出てきてるから新米はレシピが大変だょ(A；´･ω･)
(・0・。) ほほーっどんなソースなんやろ？
返信削除想像がつかへんなぁ～。
なんだろうね、カカオソースではなくカオスソースにならなかっただけマシなんて、フォローになるんだろうか？ｗ
絵にめっちゃ笑ったｗｗ そこに入れたらもののけがきますぜｗｗ
ふうこさん モレソースを味わった事のある人は幸せである。この世の不思議をひとつ知ったから。
返信削除モレソースを味わったことのないのは幸せである。
これからモレソースを味わうことができるのだから（byＫ）
にせドラさん おのこしは許しまへんで～～～！！(｀ Θ´)ﾉ
やりなおしさん ちょっとチョコを多めに入れすぎたかもしれません。粘着力が＾＾；；；
みみさん マンボ！！ (ﾟωﾟ｀)ﾉ
hoiさん 大使閣下の料理人。 知らない漫画です！
今度見つけたら読んでみます＾＾
夕凪さん (,,ﾟДﾟ)∩ﾊｲｯ!! ブロッコリーの山からなるべく紫っぽい色のを探して買いました。今まではなんじゃこれ～と思って避けていました。今思えばもったいないことをしました＾＾
はにぃさん きっとはにぃさんだったら、同じレシピで作ってもおいしく作られると思うのです＾＾
まゆりんさん うわー イメージでは、そちらはお野菜もお手ごろ価格なんですが。
でもでも、食べてくれる人がいるって幸せで楽しいでしょう！ ね。うふふ＾＾
朱鷺αさん ふん・・。ちらばった混沌の欠片を拾い集めて再構成するのだよ・・・。
カラン コロン カラン・・・。